Жена удиви мужа!

ПОВАР
27.01.2012 - 17:13

Вот еще один очень интересный рецепт укладываемся в 300 руб.

Шагаем в любой ангарский магазин и покупаем целую курицу - 200руб
Соль, лимон, и огурчики маринованные(Я бы лично посоветовал фирму ISKA), упаковку зубочисток...

А теперь делаем конопе:

Берем полностью размороженную курицу и ложим ее на сковородку (Именно чугунную советскую сам не понимаю почему, но именно в них получается лучше чем в современных) в сковороде надо высыпать полностью всю упаковку соли и на эту соль просто положить эту целую курицу. Ставим ее на 1,5 часа в духовку на 200 градусов. Не переживайте курица сама возьмет соли сколько надо, странно но факт она получается и не досоленой и не премоленой, идеальный вкус...

Когда она запеклась снимаем очень оккуратно ее кожу позже она пригодится и вырезаем кусочки феле из нее размером 3 на 3 см после сделаем соус к ним берем майонез и головку чеснока заметьте не зубчик а головку, люди кто переживает насчет остроты не волнуйтель он выпарится в духовке в тот же соус добавьте укроп (обязательно иначе теряется вкус) перемешиваете эти кусочки в этом соусе даете настоятся 3 часа не меньше и на гриль в 300 градусов выложив их равномерно на протвень, после гриля вынимаем каждый обжаренный кусочек и насаживаем на зубочистку вместе с ним кусочек маринованого огурца выкладываем все на тарелку и поливаем выжатым лимоном...

ИДЕАЛЬНОЙ ЗАКУСКИ ПОД КОНЬЯК ПРОСТО НЕ НАЙТИ

Теперь берем ту шкуру которая была обжарена и бросаем ее в кипящюю воду с ней оставшееся мясо курицы мелко нарезанную морковку и лук чуток вермишели мелкой и варим. Поверьте после коньяка и конопе рано утром этот суп будет просто наслождением... Это раз и два ни один алкотестер не покажет что кто то вчера пил... Это проверенно мной лично...

ПОВАР пишет: Берем полностью

ПОВАР пишет:

Берем полностью размороженную курицу и ложим ее на сковородку

Вообще то на сковородку кладут. Ложат на....

ПОВАР, а можно какие-нибудь

ПОВАР,
а можно какие-нибудь рецепты, где блюда готовятся очень быстро, так сказать на скорую руку. Мне, почему-то,всегда жалко тратить кучу времени на то, что съедят за 15-20 минут.

ПОВАР пишет: тот же соус

ПОВАР пишет:

тот же соус довавьте укром

ХТО ЭТО??????

А в начале забыли, что на

А в начале забыли, что на коньяк еще потратиться надо. 300 рублей плюс 1500-3000 рублей за бутыль нормального коньяку. Гм... дороговатый ужин получается. Муж, удиви жену. Слопай курицу без коньяка....

Мурка2 пишет: ХТО

Мурка2 пишет:

ХТО ЭТО??????

Мурка2 пишет:

А в начале забыли, что на коньяк еще потратиться надо. 300 рублей плюс 1500-3000 рублей за бутыль нормального коньяку. Гм... дороговатый ужин получается. Муж, удиви жену. Слопай курицу без коньяка....

Все исправил все просто сделали только что и видать коньяк уже торкнул, а так обычно ко мне его приносят гости а я готовлю к ним

Курю

колбаса деловая пишет: а

колбаса деловая пишет:

а можно какие-нибудь рецепты, где блюда готовятся очень быстро, так сказать на скорую руку. Мне, почему-то,всегда жалко тратить кучу времени на то, что съедят за 15-20 минут.

Съедают то и за 5 минут главное что бы спасибо сказали верно???

Курю

1. я не поняла зачем это

1. я не поняла зачем это делать на соли
2. какие манипуляции производить с чесноком
3. зачем акуратно снимать кожу если ее потом варить
4. кура обжаренная таким образом становить какой-то особенной? хз а вчерашняя, замореннованная в соусе и приготовленная на гриле будет чем то отличаться? Громкий смех
короче женщинам мужских примочек не понять Курю

Жить - хорошо, а хорошо жить лучше не здесь!

olesya_ пишет: я не поняла

olesya_ пишет:

я не поняла зачем это делать на соли

кстати,очень вкусно. необычно. я делала

так-так-так....пра каниак

так-так-так....пра каниак асобина интересна)))))

Мажу маслом бутерброд,
Сразу мысль: "А как народ?"
И икра не лезет в горло,
И коньяк не льется в рот!
Выпьем!

даша донцова в нескольких

даша донцова в нескольких книжках писала про соль и курицу целиком.

Отправить новый комментарий

Содержимое этого поля хранится скрыто и не будет показываться публично.
Add image
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразовываются в ссылки.
  • Допустимые HTML тэги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <h1> <h2> <h3> <h4> <span> <br> <div> <strike> <sub> <sup> <nobr> <table> <th> <tr> <td> <caption> <colgroup> <thead> <tbody> <tfoot>
  • Можно цитировать чужие сообщения с помощью тэгов [quote]
  • Автоматический перевод строки.
  • Можно вставить изображение в текст без HTML-кода.
  • Можно вставлять видео тэгом [video:URL]. Поддерживаются Youtube, Mail.ru, Rutube и другие.
  • Текстовые смайлы будут заменены на графические.

Дополнительная информация о настройках форматирования

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Прикрепить файлы к этому документу (Комментарий)
Все изменения, касающиеся прикреплённых файлов, буду сохранены только после сохранения вашего комментария. Изображения больше чем 4000x4000 должны быть уменьшены Максимальный размер одного файла - 40 Мбайт , допустимые расширения: jpg jpeg gif png txt doc xls pdf ppt pps odt ods odp 3gp rar zip mp3 mp4 ogg csv avi docx xlsx mov m4v.
Your browser does not support HTML5 native or flash upload. Try Firefox 3, Safari 4, or Chrome; or install Flash.
Original design by My Drupal  |  Modified by LiveAngarsk.ru team