Не сейте чеснок в тёплую землю
В затененных уголках огорода еще плавятся последние сугробы, а на солнечной стороне уже пробивается из земли озимый чеснок. Холодная земля нипочем этим нежным росточкам, потому как низкие температуры - обязательное условие для их развития.
Чеснок известен с давних времен как приправа и лекарство. Агротехника возделывания этой огородной культуры складывалась веками, но на каждой территории есть свои нюансы. Разобраться с некоторыми из них нам поможет руководитель клуба «Академия на грядках» Елена ЦЕЛЮТИНА.
В прошлом году садоводы жаловались, что плохо всходил озимый чеснок. Причин тому могло быть несколько. Во-первых, поздний посев - зубчикам не хватило времени укорениться. Посадку озимого чеснока в нашей местности осуществляют не позднее конца сентября. Во-вторых, на малоснежных участках чеснок мог вымерзнуть. Грядку с озимым чесноком обязательно надо укрыть компостом, перегноем или торфом, а весной постепенно, по мере оттаивания снять слой укрытия.
Особенностью озимого чеснока является то, что ему для успешного роста необходима длительная стратификация, то есть искусственно созданный период естественного зимнего покоя в течение нескольких месяцев. Самый надежный способ сохранить посевной чеснок - в конце октября, когда земля остынет, положить его в коробку и закопать в землю на глубину полметра. Весной как можно раньше выкопать и посадить. Весеннюю посадку ярового и озимого чеснока нужно провести не позднее третьей декады апреля.
Теперь подробнее о яровом чесноке. На посадочный материал отбирают крупные головки, на зубчики их разделяют перед посадкой. Вкапывают чеснок на глубину 3-4 см. Чтобы избежать грибных болезней, зубчики следует обработать препаратом Преверкур.
Для того чтобы иметь гарантированный урожай, посадочный материал должен быть районированный, то есть расти в нашей местности. Если ожидаются сильные заморозки, а растения начали всходить, то на всякий случай укройте грядку - хуже не будет.
Чтобы получить крупную луковицу, растение должно быть мощное, поэтому ему требуется большое количество питательных веществ и воды. Перед посадкой щедро заправьте грядку перегноем. При поливе не жалейте воды. От недостатка влаги кончики перышек начинают желтеть. Не допускайте этого. К созреванию чеснока поливы постепенно уменьшаются, в последние 2-3 недели перед сбором урожая необходимость в воде отпадает. Не менее важны регулярные прополки и рыхления междурядий.
Бывает, что головка чеснока не завязывается, получается мелкая чесночина или однозубка, то есть в процессе развития она не делится на зубки. Это не ошибка природы, а недочет в работе огородника. Такое происходит, если посевной материал хранили в холодильнике или посеяли в теплую землю.
