Минимаркет мороженого - впервые в Ангарске!
Дорогие друзья! Приглашаем Вас 25 ноября в 12:00 на торжественное открытие первого минимаркета мороженого в Ангарске! В честь открытия мы дарим 20% скидку на весь ассортимент мороженого. А также, при покупке от 400 рублей, каждый покупатель получит фирменную термосумку в подарок!
Ждем вас по адресу: ул. Мира, 34 (здание возле фабрики мороженого "Ангария")
(Тема не указана)
Здорово!
Tops, какой прелестный
Штучка, именно поэтому мы
Фабрика мороженого
Ништяк термосумка нужная
Фабрика мороженого Ангария
У нас есть мороженое, которое не страшно фигуре - Няма. Массовая доля жира в этом мороженом всего 2%
"До чего техника дошла!". Если мороженое оставить в тарелке, чтобы расстаяло. То остается только маленькая лужица воды. Совершенно прозрачной. Молоко теперь вообще не используется при производстве мороженого. Фантастика. Белый лед, красители, ароматизаторы, эмульгаторы, пластификаторы ... и все. Никаких коров не надо. Ну, а если уж пломбир, то можно добавить и пальмового масла.
Наверое есть виды мороженого и из молока и из сливок и из сливочного масла, коровьего. Но как его отличить от мороженого "двухкалорийного"?! 
зы
Хорошо бы на этикетках или обертках мороженого указывали его состав, из чего оно сделано.
-0
витя витин, вы не в ту ветку
Текирин пишет: а всё
а всё остальное - это что?
помимо жира в мороженом еще есть углеводы, белки, клетчатка и прочие полезные вещества 
На нашей фабрике не производится фруктовый лед (замороженная фруктовая вода), но зато мы производим аналог льдам мороженое "Няма", с низким содержанием жира. Именно поэтому оно легко усваивается в жаркую погоду.
"До чего техника дошла!". Если мороженое оставить в тарелке, чтобы расстаяло. То остается только маленькая лужица воды. Совершенно прозрачной. Молоко теперь вообще не используется при производстве мороженого. Фантастика. Белый лед, красители, ароматизаторы, эмульгаторы, пластификаторы ... и все. Никаких коров не надо. Ну, а если уж пломбир, то можно добавить и пальмового масла.
Наверое есть виды мороженого и из молока и из сливок и из сливочного масла, коровьего. Но как его отличить от мороженого "двухкалорийного"?!
Вот здесь вы не правы. Наше мороженое ВСЕ варится на натуральном молоке. Мы одни из немногих производителей, кто не отказался от молока. Есть серии на молоке, есть серия на сливках.
На наших этикетках указан состав мороженого, в котором можно убедиться, что молоко присутствует.
Поэтому приходите к нам на открытие, в спокойной обстановке почитайте составы (теперь это очень удобно сделать), и обязательно попробуйте наше мороженое!
Желания исполняются!
-0
жаль что так далеко от нас(
ангарчанин,
Витя витин в тему вопрос задал - магаз ведь этих людей, чьи активы толи в Австралии толи в новой Зеландии арестовали. Была хорошая статья о выводе активов с ангарии ими и как они себе красивую жизнь устраивали. Сам кстати видел на этапе строительства этого магазина как туда мерс новый s63 amg c красивыми номерами заезжал. Явно кого то из них. Тем кто не в теме - стоит такой 10 лямов. Это надо очень много мороженого продать если все типа по закону делать!)))
-0
Overim, вот и идите в ту
Psyhologist, спасибо за выбор
Фабрика мороженого Ангария
Работник Максима
(Тема не указана)
Фабрика мороженого Ангария,
Раскройте маааленький секрет: какое мороженое из огромного ассортимента "Ангарии" больше всего соответствует рецептуре советского пломбира "по 20 копеек"? Раньше брали "Ангарию", но потом качество стало совсем не то… "современное" стало качество… Отныне - и давно - берём вообще другой фирмы мороженое...
Самые страшные воры - воры твоего личного времени!
-0
Вот здесь вы не правы. Наше мороженое ВСЕ варится на натуральном молоке. Мы одни из немногих производителей, кто не отказался от молока. Есть серии на молоке, есть серия на сливках.
На наших этикетках указан состав мороженого, в котором можно убедиться, что молоко присутствует.
А так же присутствуют
Дополнительные ингредиенты для изготовления мороженого привозят из Польши, Германии, Болгарии и Англии.
которые позволяют из центнера молока получить тонну мороженого
-0
McSeem, советуем вам
советуем вам попробовать мороженое "Пломбир ванильный"
Зачем вы туда ваниль ложите? Где настоящий пломбир из 80-х, без всяких добавок, без консервантов?
стоит попробовать серию "Пломбир на сливках"
Попробовал, больше не хочу по вышеназванной причине.
Очень нежный вкус.
Может и нежный для кого, но у меня остался в памяти тот пломбир из-80-х ,что был до вас, его хочу!!! 
-0
MuxaJIbI4 пишет: А так же
А так же присутствуют
Вся неделя. Ангарск пишет:
Дополнительные ингредиенты для изготовления мороженого привозят из Польши, Германии, Болгарии и Англии.
которые позволяют из центнера молока получить тонну мороженого
в интервью одной из газет мы рассказывали, что и откуда мы привозим. Не буду здесь расписывать, просто уточню, что не все ингредиенты можно купить в России. Те же какао-бобы не растут в России и поэтому нам приходится привозить шоколад из-за границы.
Желания исполняются!
-0
лолл пишет: Зачем вы туда
мы варим пломбир по рецептам 1953 года, не изменяя вкусовым качествам мороженого
По рецептам то может и варите, но вкус точно не тот, смахивает на эрзац. Вы знаете вкус пломбира тех лет? Сомневаюсь. Найдите специалистов тех годов, пригласите их, пусть заново научат. Уберите всякие ванили и консерванты, хотя бы для ангарчан. Спасибо скажем! 
зы : так, между нами, хорошо в австралии то было? Всех принимают? 
-0
Не нравится мне вкус Ангарского мороженого Не тот вкус....искусственный какой то он стал... 
Само еприближенное по вкусу к советс кому это Рижское мороженое! Оно в супермарскетах продается. Вот там пломбир 
Няма - это про него! Ангария учитесь у заграницы и может мы когда-нибудь будем кушать вкусняшку, произведенную на ул. Мира!
-0
однако пишет: А скажите со
специалисты по мороженому давно разбежались .кто в Иркутск кто на пенсию. Там зарплату годами не платили. Деньги куда то девали. А вообще как человек имеющий опыт в пищепроме скажу.-все делается на пальмовом масле.и поэтому вкус пломбира по 22 к . вы никогда больше не попробуете.ussr не импортировал пальмовое масло -потому что это отходы.кто помнит в пингвине мороженое.с 50 копейками как наедались!
не вовремя они магазин открыли.безграмотно! надо кафетерий там было делать.и бесплатный совет федонову.сделайте в кафе скидку на продажу 5% если распечатываешь на месте и ешь в кафе.к моим советам в каравае прислушивались-когда апельсин открыли.кое что на входе переделали.
-0
Фабрика мороженого Ангария
Домхозяйка пишет:Ангария
пломбир
Пломбир (фр. Glace Plombières от французского города Пломбьер-ле-Бен) — французское сливочное мороженое, приготовленное из цельного молока или сливок с повышенным количеством яиц, ароматическими и вкусовыми добавками (ваниль, миндальная эссенция; шоколад, орехи, фрукты). Появился в эпоху Наполеона III. Русская вариация пломбира несколько отличается от французского оригинала[1].
Мороженое в РФ производится в соответствии с ГОСТ Р 52175-2003 «Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия» или по Техническим условиям, которые вырабатывает предприятие — изготовитель.
Виды мороженого по ГОСТ Р 52175-2003[2]
Классификация видов мороженого Жирность
мороженое молочное нежирное 0-2 % молочного жира;
мороженое молочное классическое 2,5-4 % молочного жира;
мороженое молочное жирное 4,5-6 % молочного жира;
мороженое сливочное классическое 8-10 % молочного жира;
мороженое пломбир классический 12-13 % молочного жира;
мороженое пломбир жирный 15-20 % молочного жира.
Мороженое, изготовленное в соответствии с ГОСТ Р 52175-2003, должно отвечать следующим требованиям: структура мороженого должна быть однородной, без ощутимых кусочков жира и кристаллов льда, структура глазури должна быть однородной, без частичек сахара и какао-продуктов, глазурь не должна крошиться и обсыпаться при вскрытии упаковки, цвет мороженого и глазури должен быть равномерным по всей массе, порции мороженого не должны иметь значительные механические повреждения и трещины.
Для изготовления мороженого применяют молоко коровье натуральное, пастеризованное, сгущенное цельное с сахаром; сгущенные и сухие сливки; масло коровье; яйца куриные; пахту и сыворотку; ягоды, фрукты, кофе и какао-продукты.
Если для изготовления мороженого использовались растительные жиры (по ГОСТ Р 52175-2003 это недопустимо), продукция должна именоваться «сливочно-растительным» или «растительно-сливочным» мороженым, в зависимости от массовой доли использованного сырья.
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%BB%D0%BE%D0%BC%D0%B1%D0%B8%D1%80
-0
Что у вас теперь будет с
Вот в Сочи пломбир так пломбир, как в детстве.
Здесь главное, сколько Вам лет и когда было Ваше детство. Дело в том, что с конца 80, начала 90-х вкус мороженого стал неуклонно ухудшаться. Нигде сейчас Вы не купите "того" мороженого, можно только сделать по советскому ГОСТу самим дома, не в точности, но будет очень похоже. Рецептов много в интернете, но если захотите сделать, советую взять ГОСТ, будет вкусно точно, хотя и безумно калорийно. Но иногда можно...
-0
proksr пишет: Что у вас
Что у вас теперь будет с акциями, когда можно было купить коробку мороженого со скидкой?
Где можно посмотреть ассортимент и прайс?
Акции будут проводиться на постоянной основе, в прочем, как и всегда После праздничных акций, посвященных открытию, планируем провести акцию на мороженое "Мадам Ложкина", которая прервалась из-за закрытия старого магазина.
Так же, в декабре мы выпускаем ограниченную серию весового пломбира "Ангария + 100 грамм в подарок".
Весь ассортимент, условия акций можно посмотреть на нашем сайте. Информация постоянно обновляется.
Желания исполняются!
-0
Фабрика мороженого Ангария
помимо жира в мороженом еще есть углеводы, белки, клетчатка и прочие полезные вещества
конечно есть, вопрос только в количестве иных веществ, а между тем основой любого мороженого должно быть молоко, молочный жир. И я думаю мороженое с 2% содержанием молочного жира нельзя назвать мороженым, это продукт похожий на мороженое, но не мороженое.
Живу и радуюсь, и ни одной морщинки на лице! (с)
-0
пальмовое масло
У
пальмового масла есть много плюсов. В нем - полезные витамины Е и А, а еще коэнзим Q10, который несет молодость и энергию. А еще на нем можно жарить (при жарке оно выдерживает высокие температуры и становится вредным и канцерогенным не так быстро, как подсолнечное или оливковое). И пальмовое масло не просто так добавляют во все продукты - с ним печенье, конфеты, выпечка остаются свежими долго, не становятся прогорклыми, как, например, с подсолнечным маслом, сливочным и маргарином. И, конечно, пальмовое масло точно лучше, чем маргарин. Но все эти плюсы только при условии, что масло качественное, тонкой очистки, находящееся в жидкой олеиновой фракции.
Минусов, к сожалению, больше. Потому что у масла есть вторая фракция - стеариновая (как для изготовления мыла, свечей, смазывающих материалов). По словам нашего эксперта диетолога Елены Соломатиной, этой фракции, дешевое, с плохой очисткой пальмовое масло чаще всего и попадает к нам в страну, иногда даже в цистернах из-под нефти, и тут оно действительно опасно для здоровья. Температура плавления масла в такой фракции - почти 49 градусов. В итоге оно залепляет собой клеточные мембраны, как пластилин, закупоривает сосуды, нарушает кровоток, а это все приводит к недостатку кислорода, и как результату - нашей постоянной усталости, забывчивости, плаксивости.
http://www.kp.ru/daily/26248.4/3128731/
зы
посмотреть на нашем сайте
На сайте http://angaria.ru к сожалению нет информации о ГОСТах и Технических Условиях, по которым мороженое делается. И состав мороженого тоже нигде не найдешь.
Поэтому и закрадывается подозрение об обмане покупателей. Да, и почему то в магазинах не видно в продаже "пальмового масла". Видать в самом деле используется везде "техническое пальмовое масло".
-0
Вообще-то те, кого безумно
Вообще-то те, кого безумно волнует состав современного мороженого, могут просто его не покупать. А не сводить позитивную тему об открытии хорошего магазина в нашем городе к претензиям в адрес производителя.
Есть конкретные факты? Скорее всего, представители компании с радостью предоставят вам адрес, куда вы можете свои обоснованные претензии отправить. А если фактов нет, попробуйте просто порадоваться тому, что компания открыла магазин и проводит по этому поводу акцию с подарками и скидками.
-0
ничего полезного в мороженом нет)) это вам любой диетолог скажет. пустые углеводы замешанные с красителями, загустителями и ароматизаторами, которые способствуют только отложению ненужной жировой ткани, особенно у кого проблемы с метаболизмом. детям - да. Обычное лакомство. Но Пользы для организма от него ноль. Но глядя как убого питается наше население, запивая булки газировкой, давясь в магазин усольского свинокомплекса за этой дрянью - и это покатит.
-0
