В молоке и молочной продукции импортного производства выявлено несоответствие нормативам по микробиологическим показателям

Отдел по торговле, ценообразованию и тарифам со ссылкой на Федеральную службу по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, сообщает о выявленном несоответствии нормативам по микробиологическим показателям в молоке и молочной продукции импортного производства.

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека провела внеплановые проверки качества реализуемого на потребительском рынке молока и молочной продукции на соответствие требованиям технического регламента на молоко и молочную продукцию.

Исследования проводились в аккредитованных лабораториях центра гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора в субъектах Российской Федерации, использующих в своей деятельности современные высокочувствительные и селективные методы анализа .

Обнаружено несоответствие молочной продукции по жирно-кислотному составу, что свидетельствует об использовании при ее производстве жиров немолочного (растительного) происхождения (тропических масел), а по массовой доле жира или массовой доли влаги – использование других компонентов немолочного происхождения.

В адрес органов по сертификации продукции и услуг направлено около 100 материалов для принятия мер по приостановлению и/или аннулированию действия сертификатов на молочную продукцию, не отвечающую установленным требованиям действующего законодательства.

По результатам контрольно-надзорных мероприятий серьезную обеспокоенность вызывает тенденция, связанная с обнаружением в обороте фальсифицированного молока и молочной продукции.

Дополнительную информацию можно получить в отделе по торговле, ценообразованию и тарифам администрации Ангарского муниципального образования (тел. (3955) 53-02-09).