Ustinka2014-11
Штучка,
разница есть. В манты мясо рубится мелко, тесто без яйца. В курсе, потому что моя заклятая подруга (до института проживавшая на территории Казахстана)шикарно их готовила, так что разницу я понимаю. Форма, начинка(только баранина+мелко резаный бараний жир+лук), тесто - все другое.
Можешь, конечно, из вредности сейчас по-упираться, что нет, мол, разницы.В таком разе, убеждать никого не собираюсь. 
Золотая.
Можешь, конечно, из вредности сейчас по-упираться, что нет, мол, разницы.В таком разе, убеждать никого не собираюсь
Основная разница между позами, мантами и хинкали не в тесте, начинке или способе приготовления и поедания – это всё более или менее едино, а в том, с чем их едят: позы без водки – полупозы, хинкали без красного вина – ещё не хинкали, а вот манты хороши и с водкой, и с вином и с чаем.
http://redshift.com/~alevintov/2009/jul/bur.htm












