Причиной отравления детей в лагере под Ангарском стала некачественная пища
В результате совместной проверки, проведенной прокуратурой Иркутской области и региональным управлением Роспотребнадзора по факту отравления детей на базе отдыха «Здоровье» под Ангарском, выявлено, что причинами распространения кишечной инфекции стали многочисленные нарушения требований санитарно-эпидемиологических правил. Всего с 21 ноября зарегистрировано 53 случая острой кишечной инфекции среди школьников и спортсменов, находившихся на базе отдыха в минувшие выходные.
Напомним, в минувшие выходные на базе отдыха «Здоровье» проходили мероприятия, в которых участвовали школьники, студенты, спортсмены. Всего присутствовали 443 человека. На неделе с признаками отравления были госпитализированы три человека.
Комиссия отметила, что заезд детей на базу отдыха не был согласован с территориальным отделом регионального управления Роспотребнадзора. Кроме того, в учреждении отсутствовал медицинский персонал. Серьезные нарушения допускались при организации питания детей: использовались запрещенные продукты, отбор суточных проб не производился, нарушалась технология приготовления блюд. В ходе проверки были обнаружены продукты с истекшими сроками годности, признаками порчи и загрязнения. Также отсутствовали сопроводительные документы на продукты питания.
За нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей территориальный отдел Роспотребнадзора возбуждил административные дела по ст.6.6. КоАП РФ. Прокурор Ангарска внес представление об устранении допущенных нарушений закона в адрес генерального директора ОАО «Ангарская нефтехимическая компания», структурным подразделением которого является база отдыха «Здоровье».
Телеинформ пишет: Кроме того,
Кроме того, в учреждении отсутствовал медицинский персонал. Серьезные нарушения допускались при организации питания детей: использовались запрещенные продукты, отбор суточных проб не производился, нарушалась технология приготовления блюд. В ходе проверки были обнаружены продукты с истекшими сроками годности, признаками порчи и загрязнения. Также отсутствовали сопроводительные документы на продукты питания.
Ну теперь зав производством и Преловский не сдобруют...
-0
Вся статья полное враньё, автор обращаюсь к вам, откуда такой источник? Кишечной инфекции не обнаружено, продукты завозятся несколько раз в неделю и все документы на них имеются, также просроченных продуктов не зафиксировано, к тому же нарушений по приготовлению не было, на базе работают повара профессионалы, которые очень много лет своей жизни отдали именно этой сфере, летом на 1000 человек и зимой на сколько придётся, бывает практически без сна. По поводу хранения продуктов, прежде чем писать такую статью, попрошу вас автор приехать на базу и посмотреть на склады, а также посмотреть в глаза Начальнику базы и Зав производством. И ребят вы были не один раз на этой базе и всегда уезжали с отличным настроением и благодарностью к работникам базы, а сейчас в такую трудную минуту пытаетесь посрамить персонал базы, который вас всегда принимал. Прислушайтесь к моим словам пожалуйста, особенно вы автор!!!!
-0
А то что у детей выявили сальмонеллу и стафилококк это тоже нормально, то что у нас вся семья в лежку лежит это тоже о профессионализме персонала говорит, и о нормальном хранении продуктов.
Вот я лично хотела бы посмотреть в глаза Начальнику базы и Зав производством, столько детей потравить, еще не известно чем в будущем это нам выйдет
-0
То есть вы называете отравление и заражение около 55 детей из разных городов нашими понтами, Да неустойчивость организма к сальмонеле это оказывается избалованностью теперь называется, Вы бы сами отведали того, чем наших детей накормили, да в поезде 1,5 суток с поносом и рвотой поездили. А теперь они вместо того чтобы учиться и играть, анализы сдают, антибиотики глотают, нас лично вообще на 2 неделе закрыли в карантин в лучшем случае, Вы фома неверующий или просто заинтересованность у вас в этом предприятии.
-0
ANONIM пишет: продукты
продукты завозятся несколько раз в неделю и все документы на них имеются, также просроченных продуктов не зафиксировано
Можете не врать. Сколько раз подавали йогурт на завтрак с датой окончания срока хранения в этот же день или на следующий. Благо заменили. 
к тому же нарушений по приготовлению не было
Один раз даже таракана выловили в каше. Оказалось что сами виноваты 
Бог создал людей, а мистер Кольт сделал их равными.
-0
А так кормят на убой
ANONIM, К какому "автору" ты
ANONIM,
К какому "автору" ты все время обращаешься??
http://i38.ru
Вот сайт Телеинформ, на которой идентичная статья.
Надеюсь ты также заметил, что Телеинформ - это также имя автора статьи, так что не трудно догадаться, что это просто распространение статьи с их сайта.
А теперь выскажи всё Информационному агенству, будь мужиком!
-0
А давайте приехжайте и посмотрите ? Таких как вы очень мало, за много лет работы никто не отзывался плохо, есть лишь "пантовитые" и избалованные люди!!!!
Не спорю, может и профессионалы повара, может готовят отменно, но ведь и на старуху бывает проруха. Здесь ведь ясно, что именно еда послужила источником. Это летом вы еще могли бы сказать, что дети, может, ягод в лесу наелись и отравились. Но зимой какие ягоды, какой лес? Так что это еда..
-0
