Ярмарка меда
Бригада юниоров-разводил гастролирует в Ангарске( где их только нет - на шанхайке, в Хлеб-Солях, в Командорах...! Спешите успеть на распродажу 
тоже по весне купил в Командоре такую хрень молочного цвета,гано полное
Ты только молочного. А я молочного и га.няного 
а я посмотрела, послушала, попросила попробовать - засомневалась и не стала покупать. Слишком навязчиво паренек предлагал, и нес такую ахинею - мамадарагая)))))
-0
трех литровую банку куйни под видом меда купил.
купила типа мед, на поверку оказавшийся сахарным сиропом вперемешку с какой-то фигней.
в 2008 г. купила "мёд" свежей качки, литровую банку. Дали попробоывть с крышки, которая была на этой банке. Так вот на крышке был намазан действительно мёд, а в банке была
куйни под видом меда
или
сахарным сиропом
извели ЭТО на стряпню, с тех пор оч.ответственно отношусь к выбору при покупке.
-0
а мы с Мотей повелись
Доверчивые мы с тобой. Наивные 
сейчас у них мёду стало больше,ведь мы с Мотей не покупаем у них
Лет десять назад тоже повелась и купила типа мед, на поверку оказавшийся сахарным сиропом вперемешку с какой-то фигней.
Вот то, что мы с Андре доверчиво приобрели у юниоров, было даже не на основе сахара. Это химоза какая-то дрянская.
-0
Я смотрю, что мёд у нас чуть ли не на каждом углу продаётся, какой хочешь. И где его столько производят, в таких-то количествах?
То, что мёд якобы из Алтая - не ведитесь на это, никто не будет его оттуда везти сюда - самим не хватает, мало его производят, да и убыточный это бизнес.
То, что что у нас продаётся под видом мёда - это скорее всего, китайская "пастила".
"Я за свободу слова любому рот заткну!"
-0
На днях разговаривала с пасечником, он сказал, что меда нынче очень мало, и стоить он будет дорого-700 рублей за литр. Вдумайтесь в стоимость! 700 рублей! А не фантастические 1100 за которые его покупала ТС. Кстати, горного меда в принципе не существует. Разнотравье, донниковые, цветочный вполне может быть. Нету местного гречишного меда, потому что гречиху перестали выращивать. Так что совет один-на самом деле брать только у проверенного человека. А самый простейший тест на качество меда-он должен стекать струйкой, и она, как угодно тонкая, не должна прерываться.
кого-то нашли в капусте, кого-то принес аист, а я от Мaybelline - все в восторге от меня!
На днях разговаривала с пасечником, он сказал, что меда нынче очень мало, и стоить он будет дорого-700 рублей за литр. Вдумайтесь в стоимость! 700 рублей! А не фантастические 1100 за которые его покупала ТС.
Так это цена производителя, а не в продаже.
А самый простейший тест на качество меда-он должен стекать струйкой,
Естественный процесс у меда - засахаривание. Как с этим быть?
-0
Маточное молочко - продукт, которым пчёлы кормят пчелиную матку всю её жизнь, начиная с яйца. Из одного и того же яйца может получиться как рабочая пчела, так и пчелиная матка, разница только в питании. Яйцо, предназначенное для вывода матки, откладывается в специальную ячейку, "маточник", которая значительно больше по размеру обычной ячейки и в которую пчёлы закладывают большое количество этого маточного молочка, личинка буквально купается в нём. В одном маточнике в среднем около 150 мг маточного молочка. То есть даже если нужен 1 гр, то для этого нужно 6-7 маточников!
У маточного молочка есть одна особенность - его полезные свойства начинают пропадать уже через полтора часа после того, как его достали из улья. Сохранить его полезные свойства самостоятельно можно, если сразу залить его жидким мёдом и хранить в тёмном прохладном месте. А теперь сопоставьте количество молочка, необходимое для развода его в мёде для продажи. Да, это сделать можно. Но это очень трудоёмкий процесс. И стоить подобный мёд по сравнению с обычным будет в разы больше. При этом далеко не факт, что технология сохранности молочка соблюдена. В той же самой косметологии использование маточного молочка зачастую не более, чем рекламный ход. В реальности его содержание там очень маленькое, только лишь для того, чтобы можно было указать в составе его наличие, а потом гордо написать на упаковке - "на основе маточного молочка". Средство, в котором находится такое количество маточного молочка, которое будет давать нужный эффект, будет стоить достаточно дорого.
От себя добавлю. Видел на днях в иркутских "Слатах" такие же ярмарки мёда. Там частники просто арендуют 2 квадрата у владельцев супермаркета за немалые деньги, как правило, в самом проходном, а значит и грязном месте, но дело не в этом. Представьте, сколько мёда надо на 80 точек торговой сети? По-моему, сразу понятно, что качественного мёда в таком количестве там и в помине не будет.
сколько интересных высказываний про мед, в том числе алтайский. Сам ежегодно привожу с алтая, с родительской минипасеки мед, расходится по своим друзьям. В прошлом году было дождливое лето и действительно пчела работала мало, в этом году лето удалось, недостатка меда на алтае не наблюдается. Что касается всяких там вкусов, раньше мед можно было отличить - разнотравье, гречишный, то сейчас так как фермера сеят самоопыляющуюся гречу - пчел она не привлекает к тому же сейчас много применяют химии на полях, т.к. развелось всякой твари которая губит урожай, соотв и пчела тоже погибает если пасека рядом с полем. Про майский мед тоже думаю не стоит смысла рассказывать.. Что касается цены, то если у пасечника нет сбыта, то в конце осени барыги скупают по 4-5тр за флягу и перепродают на своих точках. В этом году в середине сезона фляга стоила где-то 12тр с пасеки. Мед сахарится буквально через пару тройку недель, если в меде много влаги, то засахаривание длится долго. Вот вам небольшой экскурс по алтайскому меду.
спасибо))простотак,
Тайная рекламо меда? В каком из Командоров стоите? В прошлом году в Новороманово (Калманка) 2 месяца с середины июня по середину августа дождей мало было, меда много, а нынче лето засушливое и меда мало, знакомые с пасеки только для себя и накачали. Так что рассказывайте сказки.
-0
Тайная рекламо меда? В каком из Командоров стоите?
Он про мед из Командора и не пишет.
дождей мало было, меда много
лето засушливое и меда мало
Я к тому, что не было там лето таким уж сильно дождливым,как пишет дяденька выше, нормальное лето с нормальным количеством осадков, солнечных дней было больше, а нынче даже картошки мало уродилось там.
-0
у меня небыло цели рекламировать командоры. Я просто написал про алтайский мед и ситуацию нынешнего года. Про урожайность картошки не спрашивал, да и не связано никак с медом, да и выкопали ее на днях, у кого уродилась, у кого мелкая - все зависит от сорта. Калманка и мой Солтонский районы может и немного отличаются по погодным условиям, но не так сильно далеко расположены друг от друга, наши старики по привычке смотрят "прогноз по Барнаулу". Кстати попробовал мед с рапсового поля с Михайловки Усольского района(знакомые со совей пасеки привезли), вкус необычный как и цвет, но приятный. Стоит помнить, что мед всеже имеет аллергенные свойства.
-0
Хотелось рассказать историю про «Ярмарку меда», что приютилась в ангарских супермаркетах «Слата».
Буквально вчера вечером зашли с семьей в «Слату», ту, что в «Лоле» за продуктами. На входе расположилась та самая «Ярмарка меда» и молодой энергичный человек прям с порога подбежал и начал рекламировать и предлагать попробовать лесной мед, типа «с маточным молочком»… типа «ну очень полезный», «гипоаллергенный, хорошо для ребенка (видя, что мы с детьми)» и т.д. и т.п… В общем, повелись мы на эту рекламу и на выходе решили купить мед.Горный и это чудо «лесной с маточным молочком». Цена была крупно написана: 1100 за кг – горный и 950 – лесной. Взяли уже фасованные баночки, на которых была написана цена: 550 – горный и 450 – лесной. Путем нехитрых подсчетов можно понять, что каждой банке должно быть по 0,5 кг.
Дома у нас возникли сомнения, и мы решили поставить банки на весы: получилось 370 и 335 грамм соответственно. Разница довольно существенная: почти в 1,5 раза обдурили. Далее решили проверить насчет маточного молочка: если уж надурил по весу, то нет уверенности и в качестве. Прочитали в инете: надо растворить в воде и, если настоящий, то вода должна получиться прозрачной. Чуть подцепили ложкой, размешали: получилась белая молочная сыворотка, то есть и тут обман.
Следующим вечером поехали к этому медовому деятелю. Объясняю ситуацию: в ответ «нет, там есть маточное молочко и все тут». Ладно, тогда про вес вопрос. Ставим на его весы: 495 грамм. Я предлагаю поставить на другие весы в магазине, в ответ он перезагружает свои весы: сразу 370 грамм, вторая банка – 330. Горный он согласился доложить недостающее количество (но не вернуть деньги), а пролесной сказал: «разговора не будет, так как его сегодня уже нет в продаже». Когда сам понял, что аргумент тупой, начал другую песню: «ну Вы же брали из банки», хотя банка была полная, под крышку, полчайных ложки – это пару грамм. В итоге обвес по лесному меду он так и не компенсировал.
То есть,он убедившись на своих чудо-весах, что реально обманул, не только не извинился и не возместил, но и начал лезть в бутылку… «да Вы тут пришли меня обманывать…(да, да именно так: я его обманывать)». Слов нет, насколько у человека не совести.
Так ведь еще получается, что не только нас обманул, а всех, кто покупал у него в это время мед на неперезагруженных весах. То есть все, кто покупал там мед 6-7 сентября, а может и в остальные дни: вас нехило обвешали!