Мангал на колесах

Иркутянин переделал американский автомобиль 1937 года под мобильную шашлычную

Кожаный салон, сверкающие гайки, специальная молотковая черная краска — это полностью ручная работа. «Конечно, получилась совсем другая машина — даже форма изменилась. Но мы добились, чего хотели, — автомобиль привлекает клиентов, выглядит эстетично, и работать удобно», — говорит иркутянин Арам Асатурян. Боковые стенки машины откидываются, образуя навес, где удобно жарить шашлык, даже если капает дождик. Кстати, мастера, изготовившие машину, украсили кузов вензельной буквой А — это первая буква имени и фамилии владельца. А вот название машине никто так и не придумал

Мимо такого не проходят — каждый, кто заметил в городе автомобиль, похожий одновременно на миниатюрный броневик и на машинку дядюшки Мокуса из мультфильма про поросенка Фунтика, обязательно останавливается, рассматривает его и фотографируется. Самые смелые просятся в кабину — посидеть за рулем оригинальной машины, взглянуть на панель приборов чаще всего хотят мужчины и мальчики. А вот ездить за рулем необычного транспортного средства, по признанию владельца, не очень удобно. О том, как в городе появился мангал на колесах, «Пятнице» рассказал его хозяин.

— Эту машину я купил в 2016 году за 120 тысяч рублей. Автомобиль без документов, поэтому мы не знаем его названия и происхождения. Знатоки, которые рассматривали его родной двигатель, сказали, что это «американец» 1937 года, а вот конкретное название и марка никому неизвестны, — рассказывает Арам Асатурян, владелец сети шашлычных в Иркутске. — Машина была не на ходу, поэтому сразу пришлось поменять ей двигатель.

По размерам под капот, устроенный из двух подъемных боковин, вошел только двигатель старенького «Москвича», коробку передач также установили от советской автомашины. Грузовик завелся, заработал, а вот что с ним дальше делать, придумали не сразу.

— Изначально это был грузовичок цвета хаки. А потом я смотрел на него, смотрел и придумал, что внутри кузова можно устроить мангал, и нарисовал свою задумку, — продолжает Арам.

Эскиз мужчина передал умельцам из колонии № 19 и договорился о переделке. Когда машина заехала на реконструкцию, выяснилось, что оригинальные детали сильно обветшали и пользоваться ими в постоянном режиме не представляется возможным. Тогда Арам решился на кардинальные перемены.

— Переделали практически все. Осталась только рама, которую усилили. Я не ожидал, что потребуется столько затрат, но в итоге доволен результатом. Для переделки закупал железо, кожу, искал необходимые запчасти, детали, кое-как отыскал вот эти маленькие колеса, — перечисляет Арам. — Все передавал мастерам, и весной 2017 года она была готова. Там все сделано грамотно, удобно. Можно и комфортно перемещаться, и мясо жарить. Уголь засыпается в специальный короб, оттуда он поступает в мангал. Между кабиной и кузовом надежная огнеупорная стенка. Крыша и откидывающиеся боковые части сделаны из листа металла толщиной 2 мм.

Итоговая стоимость мобильного мангала получилась 300 тысяч рублей. При этом законно ездить на автомобиле по городу нельзя — нет необходимых документов: «Раньше самодельную технику можно было зарегистрировать и поставить на учет. Теперь этого нет. Но и цели кататься на этой машине по городу тоже нет. Я даже не знаю, какую скорость она может развивать — не пробовали, не рисковали. Обычно перегоняем ее с места на место по городу с сопровождением, но полицейские ни разу не останавливали — как и остальные, они просто с удивлением смотрят на нас и все».

Мобильная шашлычная появляется в трех местах города — на Знаменском рынке на улице Баррикад, в микрорайоне Первомайском и на пляже Якоби. Кстати, на пляже машина простояла весь прошлый купальный сезон, и вандалы не смогли пройти мимо.

— Рабочий день закончился, персонал разошелся, машина осталась на месте — каждый день ее не перегоняли. В итоге оторвали фары, зеркала, украли аккумулятор… Пришлось искать новые, восстанавливать. Но в целом люди реагируют хорошо, — улыбается мужчина.

Уникальный автомобиль привлекает клиентов и уже стал символом качества:

— Например, подходит человек просто посмотреть машину; пока ходит вокруг, его привлекает аромат шашлыка, и вот он уже наш клиент. А потом он уже сам хочет купить мясо именно у нас, потому что помнит, что вот на этом автомобильном мангале делают вкусный качественный продукт!

В копилке мобильного мангала есть очень трогательная история. Однажды, когда машину завели на Знаменском рынке, к шашлычной подошел пожилой мужчина. Он долго принюхивался, а потом стал спрашивать, кто построил этот агрегат. «Он почувствовал особенный запах выхлопных газов! Тот самый, советский, которого уже почти нигде не встретить. Ностальгия! Он подошел, пожал мне руку и сказал: «Спасибо!» — вспоминает Арам.

Текст: Ирина Покоева, Фото: из архива владельца, Пятница, № 20 от 25 мая 2018 года