Жители Иркутской области едят качественный хлеб
В Иркутской области за девять месяцев 2021 года исследовали 681 пробу хлебобулочных изделий по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям. Никаких загрязнителей, токсичных элементов, пестицидов, микотоксинов и др. не выявили. Хлеб качественный и безопасный. Об этом 20 октября 2021 года сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по региону.
- По содержанию плесени, дрожжей, патогенных микроорганизмов и др. не соответствует нормативным требованиям 1% проб. Удельный вес проб, не отвечающих влажности, состоянию мякиша, консистенции, кислотности составляет 1,5 %. Продукция изъята из оборота, – говорится в сообщении.
Новости похожей тематики
- В Иркутской области обнаружено только 2,8% фальсифицированного молока
- Жители Иркутской области покупают овощи и фрукты почти без нитратов
- Магазины Иркутской области проверяют на наличие шпрот с ботулотоксином
- В Иркутской области в пробах молока и мяса нашли антибиотики и признаки фальсификации
- В Иркутской области пройдет месячник качества и безопасности овощей и фруктов
- Жители Иркутской области едят качественную выпечку
- В Иркутской области обнаружили молочные продукты с декларациями от несуществующих лабораторий
