Жители Приангарья стали сажать меньше картошки, а помидоры и огурцы "променяли" на патиссоны с кабачками

Современный горожанин на дачах предпочитает отдыхать и жарить шашлыки, а не трудиться с утра до ночи на грядках - об этом говорят и данные сельхозпереписи, опубликованные недавно Иркутскстатом.

Конечно, экологически чистые овощи со своего огорода – это круто, но свободное время нынче в большом дефиците. Видимо поэтому посадки картошки сократились за прошедшие 10 лет на 31%. Многие горожане считают, что "второй хлеб" проще и выгоднее купить на рынке, чем сажать, пропалывать и копать на даче все лето.

Дальше – больше. Те, кто работает на земле, знают, сколько сил приходится потратить на уход за теплицами с помидорами и огурцами. А если заменить их на кабачки с патиссонами, не требующими такого внимания? Именно так и поступили дачники, сократив трудоемкие культуры на 61%. Бахчевые теперь сеют в 1,7 раза чаще (здесь учтены и фермеры), а цветную капусту и брокколи – на 46% .

Также на современных дачах много зелени, декоративных растений и самых разных возможностей для отдыха на природе. При этом сами посевы заметно урезаны. По данным статистики, в личных подсобных хозяйствах – на треть, у дачников – сразу на 43%.