Блог пользователя Sushi King

Япония славится не только блюдами из рыбы, отнюдь! Малоизвестная для российского (да и вообще любого иностранного) потребителя японская индустрия десертов. Сегодня мы предлагаем вам познакомиться с одним из таких блюд и, при желании, изготовить его самостоятельно!

Второе место по степени важности в японской кухне на сегодняшний день занимают дары моря, при этом для приготовления блюд используется не только рыба и моллюски, но также водоросли. Существует три варианта подачи морепродуктов: в отварном, тушеном или же сыром виде. Гораздо реже японцы предпочитают употреблять в пищу живую рыбу, т.е. блюда под общим названием «одори».

Школа этикета самураев в Японии выпустила правила поедания суши для иностранцев.

Древняя японская школа Огасавара-рю выпустила пособие по этикету, основанное на 800-летних церемониальных и ритуальных практиках самураев и придворных аристократов.

Нет-нет, мы не знаем волшебства и Гарри Поттер нам не друг:). Но говоря "Акцио!", мы приглашаем всех желающих поучаствовать в опросе!

Начало знакомства с миром японской кухни мы бы хотели начать с самого лучшего. То есть с Японии и признанного в этой стране мастера по изготовлению суши Дзиро Оно. Вы не поверите, друзья, но ресторанчик, расположенный в подземке метро на всего 10 посадочных мест, заслужил 3 звезды Мишлена! А сам Дзиро признан буквально национальным достоянием Японии.

Ресторан доставки японской кухни приветствует всех "живых" и просто ангарчан на страницах самого популярного интернет-ресурса нашего города!

Мы - новый ресторан доставки японской еды, даже если кому-то это может и показаться смешным! Дескать, вас и так как роллов нерезаных, куда еще одна? А всё туда же, куда и все - к качественному, быстрому и вкусному обслуживанию!